TRAITEUR DES FÊTES DE NOEL
ET SAINT SYLVESTRE
VENTE A EMPORTER
COMMANDE 96 HEURES
AVANT CHAQUE
ÉVÉNEMENT
Menu des fêtes !!A emporter30€/personne.
Cassolette de brochet à la bisque de homard
Tourte ris de veau et foie gras
Cassolette de Saint Jacques au Sancerre
*Tournedos de cerf gratin,
tatin de girolles aux châtaignes
*Pavé de cabillaud au fumet de champagne
*Emincé de volaille pain d’épice pistache
Effeuillé de pomme de terre
Ecrin chocolat noisettes
Tourbillon mangue biscuits roses de Reims
La chocosphère cacao et son coulis
*choisir une entrée, un plat et un dessert au choix
Dans le menu ci-dessus.